小球藻高密度异养发酵生产技术

小球藻高密度异养发酵生产技术

    所属领域：生物医药与医疗器械

    单位名称：国家海洋局第三海洋研究所

    成果简介：课题来源于海洋公益性行业科研专项。通过选育得到优质生产藻种，具有自主知识产权，技术难以被复制。技术采用发酵技术，产品质量更稳定，叶黄素等活性成分含量更高。成果主要创新性表现在优质藻种选育；高效发酵技术；活性产物提取。成果主要产品应用于功能食品、普通食品、水产养殖等领域。

    成果盈利性：目前国内产量为300吨，采用开放式光照培养，生产成本7万元每吨，本技术采用发酵技术，成本为5万元每吨，产品质量更稳定，叶黄素等活性成分含量更高。

    市场分析：目前主要为出口市场，市场容量约5000吨，每吨出厂价格为10万元。

    拟采取的转化方式：技术转让；其他

    推荐单位：国家海洋局海洋科学技术司