一个不同于现有电饭锅(电饭煲)煮饭技术的专利

项目名称 一个不同于现有电饭锅(电饭煲)煮饭技术的专利 

应用行业 电子机械,日常生活用品,其它 

项目介绍 随着人们生活水平的提高，现在做米饭时多采用电饭锅，而市场上的电饭锅在做米饭时米粒三四分熟后米和米汤不能分离，米汤含有大量的淀粉，很容易导致身体胰岛素不正常的人患上糖尿病；其次，米汤有很大的粘连性，和米一起在电锅里焖熟后饭很粘连，口感不好。 

     我根据农村里柴火灶煮出的甑子饭的原理，向国家专利局申请了一款实用新型专利“一种蒸饭锅锅体及包含其的自动蒸饭锅 ”. 

     其基本原理是：将装有洗净的米的蒸桶放入蒸饭锅内，然后把蒸饭锅放在外锅体加热部上，向蒸饭锅锅体内注水，水面高于米5厘米左右后盖上锅盖进行加热。通过控制部检测锅内温度，当达到沸点时进行计时，大约5至10分钟之后控制部进行断电并开启阀门排米汤，阀门出水口处有足够大的容器接米汤。排完多余的米汤后自动关闭阀门，然后继续加热10分钟左右即可。通过人为调整控制部第一次煮饭的时长可以控制米饭的软硬程度。 

     此款电饭锅我自信能获得很多消费者的认可，因为现在节假日很多人都到农家乐玩耍，其中就对农家乐提供的采用原始做饭工艺柴火灶煮出来的甑子饭很感兴趣，感觉粒粒饱满独立，吃在嘴里没有家里电饭锅煮出的饭那么粘连，很是香，往往都要多吃一两碗米饭！素不知老祖宗传下来的煮饭工艺不但好吃，而且还很健康。往后退几十年，电饭锅还没出世时，人们都是用柴火灶煮出甑子饭，沥米汤时就去掉了米饭里大部分的淀粉，使人们在吃饭时摄入了合适的糖分，没有成为胰岛素的负担，而现在，百分之九十的家庭为了方便快捷，都用电饭锅煮饭，米汤去不掉，都在米饭里，同吃一碗饭，摄入的糖分远比吃甑子饭的人多几倍，严重成了胰岛素的负担，一些身体分泌胰岛素不正常的人，就走上了糖尿病的道路。所以我认为我的这个专利既提供了甑子饭的口味，更大的意义在于为人们提供了一个远离糖尿病的道路！ 

    专利号：“201320233903.5” 

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是否包含专利 是  

专利

说明 专利名称 一种蒸饭锅锅体及包含其的自动蒸饭锅  

专利（申请）号 201320233903.5  专利类型 实用新型 

授权日 2013-09-25  申请日 2013-05-03 

专利权人/申请人 秦峰  专利分类号 A47J27/04(2006.01)I  | 人类生活必需 | 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器 | 厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置 

项目需求类型 转让 

联系

方式 联系人 左睿 

联系电话 62679637 

联系地址 北京市海淀区北四环西路66号中国技术交易大厦B座16层  

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