本实用新型公开了一种水果采摘装置，包括安装螺管、安装管体、V型切口、斜切刀、安装螺钉、中心切刀、底定位圈、导向网、安装螺杆、连杆、握把，安装管体上端管体切割成型有V型切口，安装管体上端开口使用安装螺钉呈V字型定位安装斜切刀，斜切刀板体螺钉定位安装中心切刀，底定位圈圈体安装有导向网，安装螺杆与安装螺管螺纹配合安装，一种水果采摘装置，本装置设计适用于水果的采摘作业，将整个装置组装，待采摘水果穿过V型切口进入安装管体内部，操作连杆扯动水果，水果树枝在晃动过程中斜切刀和中心切刀对树枝进行切割，采摘下来的水果通过安装管体自有向下滑落，水果穿过导向网自由滑落至地面的收集筒体内，提高了采摘效率。