本实用新型涉及一种烹饪水路系统及蒸制烹饪装置，包括水箱，还包括位于水箱之外的盛水容器和设置在该盛水容器之上的水位检测装置，该水位检测装置用于检测盛水容器中的水位，该盛水容器与上述水箱设置在同一水平面上，并且，水箱上的出水口与盛水容器上的进水口相流体连通，且水位检测状态下，水箱中的气压与盛水容器中的气压相等。与现有技术相比，本实用新型将水位检测装置设置在水箱之外，不占用水箱的内部空间，从而使得水箱的内部空间能得到最大程度的利用。