本实用新型提供一种挂面生产线用的干头粉碎机，涉及挂面生产技术领域，一种挂面生产线用的干头粉碎机，包括两个底架，两个底架的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部设置有绞碎机构，支撑板靠近两侧的内表面设置有固定机构。本实用新型中，当需要将干头绞碎时，当干头绞碎完成之后，将电动伸缩杆的调高，此时调动下方容器的位置，使其来到滤网的下方，此时再调动电动伸缩杆的位置，使得电动伸缩杆下降，此时打开左侧交流电机的开关，使得第一转动杆转动，第一转动杆的转动，带动滤网的转动，此时滤网的转动，使得干头中较大的颗粒体积变小，会让和面达到理想的效果，从而不会影响后面压延、切条等工序。