本实用新型涉及一种蒸汽加热的食物烹饪器具，包括机座、设置在机座上的蒸汽发生装置、锅体及水箱，所述蒸汽发生装置包括蒸汽发生器及水泵，所述蒸汽发生器及水泵安装在所述机座内，所述水泵安装在所述供水管路上，所述供水管路的入口与所述的水箱连接，所述供水管路的出口与所述蒸汽发生器的入口连接，所述供水管路缠绕在所述蒸汽发生器的外侧，所述蒸汽发生器的出口通过蒸汽输送管路通向所述锅体内。供水管路缠绕在蒸汽发生器的外表面，合理利用蒸汽发生器产生的热能，避免热量浪费，降低蒸汽发生器周围环境的温度，冷却水的预加热，大大增加了蒸汽产生的效率，能更迅速的完成食物烹饪，提高食物的烹饪效率。