本实用新型涉及一种空气炸锅上部进风结构，属于厨房电器技术领域。其包括设置在空气炸锅的外壳上的进风架及设置在进风架上的上盖，所述进风架上设有进风凸台，所述上盖与所述进风凸台的上表面之间设有间隙，所述进风架上至少设有一个进风架通风孔。所述进风凸台上设有栅格通风孔。所述进风凸台与所述进风架为一体结构。或者所述进风凸台通过卡扣机构与所述进风架连接。所述上盖通过卡合机构与所述进风架连接。本实用新型的进风凸台的顶端处与上盖存在间隙，冷风可通过该间隙流通，保证该处四面都有冷风，多处进风，进风效率高，带走大量热量，强化散热，避免出现上盖局部过热的情况。